文献类型：期刊文章

作　　者：林朝朋[1] 芮汉明[2] 许晓春[1]

机构地区：[1]韶关学院食品工程系,韶关512005 [2]华南理工大学轻工食品学院,广州510640

出　　处：《军事医学科学院院刊》

年　　份：2005

卷　　号：29

期　　号：4

起止页码：344-345

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:研究墨旱莲黄酮类提取物的抗自由基作用及体内抗氧化功能。方法:通过测定小鼠血清SOD、GSH-Px活性和MDA含量的变化,研究墨旱莲黄酮类提取物(flavonoidextractofEclipataalba,FEE)对小鼠体内抗氧化功能的影响;并通过测定FEE清除羟自由基率和抑制超氧自由基率的实验,证明FEE的体外抗自由基作用。结果:FEE可显著增强小鼠血清SOD、GSH-Px活性,降低MDA含量;并可有效地清除羟自由基和超氧自由基。结论:FEE具有明显的抗自由基作用及体内抗氧化功能。

关 键 词：墨旱莲 黄酮类 抗氧化 自由基

分 类 号：R285[中药学类]