期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]贵州大学外国语学院日语系
年 份:2008
期 号:10
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:酒文化在人类文化史上曾留下无数的佳话,无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁虽然并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本的酒文化却是名不虚传。本文对日本酒及酿酒技术的起源、日本酒的分类、日本节气饮酒习俗以及日本的饮酒礼仪进行了简要探讨。
关 键 词:日本人 酒文化 技术的起源 饮酒 文化史 专利 习俗 酿酒 礼仪 节气 分类
分 类 号:D90-052]
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