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甲壳质和甲壳胺寡聚糖的制备
PREPARATION OF CHITIN/CHITOSAN OLIGOMERS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京生物化学制药研究所
年 份：1995
卷 号：14
期 号：3
起止页码：46-51
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、ZGKJHX、ZR、普通刊
摘 要：本文详述了甲壳质和甲壳胺寡聚糖的3种制备方法(酸水解法、酶解法和酶糖转移法),以及寡聚糖的分析法、纯化法和酶活力测定法。
关 键 词：甲壳质 甲壳胺 寡聚糖 制备
分 类 号：TQ464.9[化工与制药类]
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