期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京100050 [2]香港中文大学 [3]北京市崇文区卫生防疫站
年 份:1995
卷 号:16
期 号:5
起止页码:348-349
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1992、CAS、IC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:1994年9月对北京市2477名中、小学生家长进行了营养知识、态度和行为的现状调查。结果表明学生家长有一定的营养知识,但不够全面、具体,并且存在着一些不合理的饮食行为。他们有着良好的接受营养教育的态度.97.5%的家长希望了解更多的营养知识。他们喜欢的营养教育形式是报章、杂志及小册子.希望通过电视、录像和短训班等多种途径来学习营养知识。
关 键 词:营养教育 行为 学生家长 调查
分 类 号:R15]
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