期刊文章详细信息
谷胱甘肽的生物学功能
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省台州卫生学校
年 份：1995
卷 号：30
期 号：5
起止页码：22-24
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1992、核心刊
摘 要：谷胱甘肽的生物学功能郑云郎（浙江省台州卫生学校３１７０００）谷胱甘肽是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三种氨基酸组成的小肽，有还原型和氧化型之分。还原型谷胱甘肽分子中含有活泼的流基（－ＳＨ），故以ＧＳＨ表示。２分子ＧＳＨ脱氢生成氧化型谷胱甘肽（ＧＳＳＧ...
关 键 词：谷胱甘肽 代谢 生物学功能
分 类 号：Q514.302] Q591.2
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