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运动饮料科学浅析
运动饮料科学浅析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京康比特运动营养研究所,北京100029 [2]国家体育总局运动医学研究所,北京100029 [3]天津顶津国际集团,天津300457 [4]天津科技大学,天津300222
年 份：2005
卷 号：26
期 号：4
起止页码：52-54
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、FSTA、核心刊
摘 要：阐述运动饮料的科学性,分析运动人群的生理发生的一系列变化,包括水分损失、血糖/糖原消耗、电解质损失等,导致运动中/后的疲劳和运动能力下降,并根据这些变化提出采用加入营养元素例如碳水化合物、电解质、水、蛋白等等。运动饮料应安全,快速吸收,迅速补充能量和恢复疲劳。
关 键 词：运动饮料 科学性 水分损失 碳水化合物 运动能力 营养元素 电解质 疲劳 理发
分 类 号：TS275]
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