文献类型：期刊文章

作　　者：文赤夫[1] 董爱文[1] 李国章[2] 雷姝[1] 雷勇[1]

机构地区：[1]湖南吉首大学张家界校区农林系 [2]湖南省林产化工工程重点实验室,湖南张家界427000

出　　处：《现代食品科技》

基　　金：湖南省教育厅资助项目(03-C325)

年　　份：2005

卷　　号：21

期　　号：3

起止页码：122-123

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、EI、FSTA、IC、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:通过对紫花地丁中总糖提取最佳条件的选择,测定紫花地丁不同部位的总糖及还原糖的含量。方法:采用L9(33)正交实验,以料液比、反应时间和盐酸浓度为影响因素,通过蒽酮比色法在624nm处测定其总糖和还原糖的含量。结果:紫花地丁叶片、叶柄、根中总糖的含量分别为11.53%、12.1%、35.80%,还原糖的含量为4.78%、4.44%、11.74%,本实验重现性良好,RSD为1.84%,回收率为97.61%。

关 键 词：紫花地丁 总糖 还原糖 蒽酮比色法  

分 类 号：R284.1[中药学类]