期刊文章详细信息
小包装酱腌菜防腐方法探讨
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省杭州市萧山区卫生监督所,311200
年 份：2005
卷 号：21
期 号：8
起止页码：998-998
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：小包装酱腌菜 防腐方法 防腐剂 食品卫生
分 类 号：R155.5]
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