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PSAZ－亚硫酸法澄清新工艺研究
Study on a New Clarification Technique Based on the PSAZ-Sulfuric Acid Method
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西大学化学系
年 份：1995
卷 号：20
期 号：3
起止页码：273-278
语 种：中文
收录情况：AJ、CAS、CSA、CSCD、CSCD_E2011_2012、ZGKJHX、ZMATH、普通刊
摘 要：研究ＰＳＡＺ絮凝剂用量、硫熏强度、ｐＨ值及加热温度对甘蔗混合汁清净效率的影响。并同传统的Ｈ＿３ＰＯ＿４－亚硫酸法澄清工艺进行比较。结果表明，ＰＳＡＺ－亚硫酸法澄清新工艺具有成本低且效果优良的特点。
关 键 词：聚硅酸锌 絮凝剂 亚硫酸法 澄清工艺 制糖
分 类 号：TS244.2]
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