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期刊文章详细信息

中国酒店文化建设的误区与对策    

  

文献类型:期刊文章

作  者:崔莹[1]

机构地区:[1]山西青年管理干部学院,山西太原030001

出  处:《山西青年管理干部学院学报》

年  份:2005

卷  号:18

期  号:3

起止页码:56-58

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:酒店文化是企业文化的一个分支,兴起于酒店业发展比较发达的西方国家。实践证明,酒店文化在酒店经营管理中发挥了的巨大能动作用,进一步推动了这些国家酒店业的发展。中国的酒店业应走出在认识和实践中的误区,创建有中国特色的酒店文化,以独特的文化力在世界酒店文化的竞争中取胜。

关 键 词:中国  酒店文化 误区  出路  

分 类 号:G112] F719]

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