文献类型：期刊文章

作　　者：芮玉奎[1] 王茜[1] 黄昆仑[1] 郭晶[1] 罗云波[1]

机构地区：[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院,农业部农产品质量监督检验测试中心,北京100083

出　　处：《中国食品卫生杂志》

年　　份：2005

卷　　号：17

期　　号：4

起止页码：315-317

语　　种：中文

收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：由于对硫磷的残留问题及其危害,迫切需要建立一种快速有效的农药检测方法。将对硫磷苯环上的硝基还原为氨基,得到了具有氨基活性的半抗原化合物———氨基对硫磷,然后采用重氮法将氨基-对硫磷与牛血清白蛋白(BSA)或卵清白蛋白(OVA)相偶联,分别合成了免疫原和包被抗原:氨基对硫磷-BSA、氨基对硫磷-OVA。对合成的抗原进行紫外可见扫描,确证偶联成功。用合成的免疫抗原免疫实验用大白兔,制备对硫磷的多克隆抗血清,效价达到1∶1×106以上。对硫磷抗体除了与甲基对硫磷具有极其微弱的交叉反应以外,与甲胺磷和毒死蜱交叉反应低于0.1%,最低检测限2.0ngg,回收率为93.3%。该方法简便、快速、灵敏,适用性强。

关 键 词：检测方法  ELISA  牛血清白蛋白  交叉反应  卵清白蛋白  甲基对硫磷 残留问题  硝基还原  包被抗原  紫外可见 免疫实验  免疫抗原  氨基  化合物  半抗原  免疫原  合成  大白兔 抗血清  毒死蜱  甲胺磷  检测限 回收率  适用性  偶联  农药  

分 类 号：S481.8]