文献类型：期刊文章

作　　者：焦豫良[1] 张兴群[2] 李振勇[3] 李智涛[4] 吕文川[4] 郭志武[4] 崔天星[4] 邵大晓[4] 景建洲[4]

机构地区：[1]西北大学生命科学学院,西安710069 [2]华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海200237 [3]郑州大学化学系化学生物实验室,郑州450052 [4]华美生物工程公司,河南洛阳471003

出　　处：《临床检验杂志》

年　　份：2005

卷　　号：23

期　　号：4

起止页码：256-258

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的寻求食物中毒诊断及食品检测的有效方法。方法建立多重PCR体系一次检测多种食品致病菌方法。结果可以一次检测出肠毒性大肠埃希菌(E.coli-ETEC),蜡样芽胞杆菌(Bacilluscereus),沙门菌属(Salmonellaspp),大肠埃希菌O157:H7(E.coli-O157:H7),志贺菌属(Shigellaspp),霍乱弧菌(Vibriocholerae)等菌属或菌。结论多重PCR体系检测6种菌DNA的灵敏度最低为10.30fg,与单独的PCR检测的灵敏度相同。将它做成体外基因诊断试剂盒,将成为细菌性食物中毒诊断及食品检测的有效工具。

关 键 词：多重PCR检测 致病菌  细菌性食物中毒 蜡样芽胞杆菌 食品检测  诊断试剂盒  有效方法  O157 霍乱弧茵  体外基因  灵敏度  DNA  大肠  

分 类 号：R378.21] R978.1[基础医学类]