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正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺
正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南理工大学食品与生物工程学院,广东广州510640 [2]广州大学生化学院轻化系,广东广州510091
基 金：广东省自然科学基金资助项目。
年 份：2005
卷 号：26
期 号：5
起止页码：95-97
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：用正交实验法研究从藤茶中提取二氢杨梅素的最佳工艺条件,探讨了不同提取时间、萃取温度及料液比等条件对提取率的影响,结果表明,在提取温度为95℃,微波辐射时间为15min,料液比为1∶20时二氢杨梅素的提取率最高。
关 键 词：微波萃取 二氢杨梅素 正交实验设计
分 类 号：TS202]
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