期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]北京三元食品股份有限公司,北京102206 [2]北京巴斯德科技有限公司,北京100094
年 份:2005
卷 号:33
期 号:5
起止页码:4-7
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要:将人乳铁蛋白全长基因克隆至酵母表达载体pPIC9K中,并建立hLF/pPIC9K/SMD1168酵母表达系统,在细胞高密度发酵条件下,乳铁蛋白表达量约1000mg/L,并具有天然蛋白相似的糖基化结构。本研究为商业化生产人乳铁蛋白提供了理论依据。
关 键 词:人乳铁蛋白 毕赤酵母 细胞高密度发酵
分 类 号:TQ931]
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