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期刊文章详细信息

浅谈甜菜碱营养机理研究进展    

Researching Progress on Nutrition Mechanism of Lycine

  

文献类型:期刊文章

作  者:张宇航[1] 张景楼[1] 王清发[1]

机构地区:[1]吉林省甜菜糖业研究所,范家屯136105

出  处:《中国糖料》

年  份:2005

卷  号:27

期  号:2

起止页码:52-54

语  种:中文

收录情况:CAB、普通刊

摘  要:从甜菜碱的转甲基功效,参与氨基酸、蛋白质及脂肪代谢,抗病、抗应激效应,调节渗透压,诱食效应等方面的应用情况,阐述了甜菜碱营养机理的研究进展,为进一步开发利用甜菜碱提供参考。

关 键 词:甜菜碱 营养机理

分 类 号:Q946.88[植物生产类]

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同被引文献:

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