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养殖与野生大黄鱼肌肉脂肪酸组成的比较
Comparison of Fatty Acids Composition Between Farmed and Wild Yellow Croaker Pseudosciaena crocea (Richardson)
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]宁波大学海洋生物工程重点实验室,宁波315211
基 金：宁波市基础研究项目(No:2003A62030);浙江省青年人才基金(No.RC02059)
年 份：2005
卷 号：27
期 号：3
起止页码：256-257
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：脂肪酸组成 大黄鱼 肌肉 1994年 1987年 经济鱼类 人工养殖 野生品种
分 类 号：S917[水产类]
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