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富硒农产品开发及含硒量标准的探讨
The discussion on exploitation of the selenium-rich agricultural products and standardization of those selenium content
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津市农业技术推广站,天津300061 [2]上海市嘉定区农业技术推广中心,上海201800
基 金:天津市科技发展计划项目。项目编号:033121311
年 份:2005
期 号:3
起止页码:15-17
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:经讨论富硒农产品开发的意义、现状和存在的问题,对相关研究成果和标准以及硒摄入量与疾病的关系进行分析探讨,提出了富硒农产品(谷物及制成品)的含硒量标准。
关 键 词:富硒农产品 含硒量标准 开发
分 类 号:S-1]
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