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血红林蚁与鼎突多刺蚁营养成分的比较分析
Anal ysis of nutritional components in Formica sanguinea Latr. andPolyrhachis vicina Roger
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京军区后勤部药品检验所,中国人民解放军第98医院
年 份：1994
卷 号：29
期 号：9
起止页码：521-523
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1992、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IPA、JST、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对血红林蚁和鼎突多刺蚁中氨基醚、无机元素、粗蛋白、粗脂肪和维生素Ｂ＿１、Ｂ＿２、Ｅ、Ｂ＿（１２）进行了比较分析。结果表明，血红林蚁中游离氨基酸、水解氨基醚、部分无机元素，特别是被认为是蚂蚁活性成分之一的锌，以及粗蛋白、维生素Ｂ＿１、Ｂ＿２、Ｅ的含量均较鼎突多刺蚁高。
关 键 词：血红林蚁 鼎突多刺蚁 营养成分
分 类 号：R282.740.5[中药学类]
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