期刊文章详细信息
苏州茭白资源的初步调查
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省苏州市蔬菜研究所
年 份：1994
期 号：2
起止页码：38-40
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1992、CAB、核心刊
摘 要：苏州茭白资源的初步调查严龙（江苏省苏州市蔬菜研究所２１５００８）茭白（Ｚｉｚａｎｉａｃａｄｕｃｉｆｌｏｒａ（Ｔｕｒｃｚ．）Ｈａｎｄ．Ｍａｚｚ）也称菰，为禾本科多年生草本植物。其味鲜美，且具有一定的营养价值。茭白是我国主要水生珍蔬。苏州地处太湖之滨，位...
关 键 词：茭白 品种资源
分 类 号：S645.202]
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