期刊文章详细信息
固定化酵母细胞的增殖和应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国药科大学生物技术研究中心,南京210009
年 份：1994
卷 号：15
期 号：1
起止页码：62-65
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、RCCSE、普通刊
摘 要：本文综述了几种常见方法固定化的酵母细胞在固定化颗粒内部的增殖和代谢的变化情况,讨论了酵母细胞固定化在应用过程中的意义及不利因素.
关 键 词：固定化酵母 酵母 代谢 增殖 应用
分 类 号：TQ926.4]
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