期刊文章详细信息
固体食用菌菌种接种机的研制
Manufacture of the inoculating machine of edible fungus strain
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江伊春林科院,伊春153000 [2]黑龙江省农业工程职业学院
年 份：2005
卷 号：16
期 号：2
起止页码：24-26
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：固体菌种密闭接种机,应用了紫外线灭菌和臭氧灭菌技术,改变了固体食用菌种的转接都是传统手工接种方法,消除了由于化学药品的挥发,对操作者的皮肤、眼睛和呼吸道的强烈刺激及皮肤过敏性疾病的发病率等问题。
关 键 词：食用菌 研制 臭氧灭菌技术 紫外线灭菌 过敏性疾病 固体菌种 接种方法 化学药品 操作者 发病率 呼吸道 皮肤 手工
分 类 号：TS201.6] S646[食品科学与工程类]
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