期刊文章详细信息
竹荪及其营养保健价值
Dictyophora Indusiata and Its Nutritive Value
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]聊城大学生命科学学院,聊城252059
年 份：2005
卷 号：11
期 号：4
起止页码：55-56
语 种：中文
收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文对竹荪的种类、分布、生物学特性、营养成分、营养保健价值等进行了全面的综述,并指出了今后我国竹荪资源开发利用的方向。
关 键 词：营养保健价值 竹荪 资源开发利用 生物学特性 营养成分
分 类 号：R151]
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