文献类型：期刊文章

作　　者：张毅民[1] 吕学斌[1] 万先凯[1] 但汉斌[2] 王虹[1] 孙亚凯[1]

机构地区：[1]绿色合成与转化教育部重点实验室,天津大学化工学院天津300072 [2]纽约城市大学莱曼学院生物科学系,纽约10468

出　　处：《华南农业大学学报》

基　　金：山西省科委资助项目 (0 30 0 2 4 )

年　　份：2005

卷　　号：26

期　　号：2

起止页码：69-72

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：从堆肥、牛粪、马粪、土壤等样品中共分离出35株微生物菌株,其中的1株霉菌F10 表现出最高酶活力.对比研究发现,F10 在固体发酵实验中具有接近于绿色木霉AS3 3711的酶活力,而在液体发酵实验中则高于绿色木霉AS3 3711.研究结果表明,当碳源物质为羧甲基纤维素(CMC)、氮源物质为硝酸铵时,F10 具有最佳产酶效果,产酶时间为4 8～84h ;当pH为5 0 ,温度在4 0～6 0℃时,相应的滤纸酶活力、CMC酶活力及棉花酶活力最高为16 6、4 3 6、0 4U/g ;而当pH位于4 0～5 0 ,温度为5 0℃时,相应的滤纸酶活力、CMC酶活力及棉花酶活力最高分别为9 1、2 9 5、0 2 5U/g ;当温度超过6 0℃时,酶活力急剧下降.

关 键 词：纤维素 分解菌 霉菌 筛选  发酵  分离  酶学性质 纤维素酶

分 类 号：TQ925] TQ920.1