期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国农业科学院畜牧研究所,北京100094
基 金:科技部奶业重大专项子课题(2002BA518A03-06)资助。
年 份:2005
卷 号:14
期 号:2
起止页码:9-15
语 种:中文
收录情况:CAB、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:本研究对国内外苜蓿青贮技术的研究进展做了系统总结。并在此基础上,重点讨论了苜蓿添加剂青贮技术及其研究领域。对于苜蓿青贮来说,半干青贮技术较为实用,而未来苜蓿青贮的主要发展方向是乳酸菌添加技术,拉伸膜裹包青贮技术则在生产实践中具有很大的推广应用前景。
关 键 词:苜蓿 青贮技术 青贮添加剂 乳酸菌
分 类 号:S816.53]
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