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高效液相色谱法测定饮料类食品中的类雌激素
Determination of Estrogen-Like Compounds in Beverages by High Performance Liquid Chromatography
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]北京市疾病预防控制中心,北京100013 [2]天津大学理学院应用化学系,天津300072
基 金:首都预防医学研究基金资助.
年 份:2005
卷 号:23
期 号:2
起止页码:176-179
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:利用OASIS HLB固相萃取柱富集和净化样品,采用高效液相色谱分离,紫外及荧光检测,建立了不同饮料基质中的壬基酚(NP)、辛基酚(OP)和双酚A(BPA)等类雌激素的测定方法,并用该方法对市售部分产品进行了测定.不同加标水平的BPA,NP和OP的回收率为91.08% ~103.19% ,其相对标准偏差为0.5% ~5.49% .该方法具有操作简单、灵敏度高和重现性好等优点.
关 键 词:固相萃取 高效液相色谱法 壬基酚 辛基酚 双酚A 饮料
分 类 号:O658]
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