期刊文章详细信息
生物活性多肽的应用研究
Applying Study of Biological Activity Polypeptide
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南工业大学生物工程系,河南郑州450052 [2]郑州大学材料学院,河南郑州450050
年 份：2005
卷 号：30
期 号：2
起止页码：45-47
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：综述了从不同蛋白质源中得到的活性物质多肽在医药和食品中的应用研究。
关 键 词：生物活性多肽 医药 食品
分 类 号：TS202.1]
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