文献类型：期刊文章

作　　者：胡忠泽[1] 金光明[1] 王立克[1] 杨久峰[1]

机构地区：[1]安徽技术师范学院动物科学系,安徽凤阳233100

出　　处：《茶叶科学》

基　　金：安徽省教育厅自然科学基金资助项目(2003KJ065)

年　　份：2005

卷　　号：25

期　　号：1

起止页码：61-64

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：在AA肉鸡的饮水中分别加入0%、0.2%和0.4%的茶多糖,研究其对肉仔鸡免疫功能和抗氧化能力的影响。试验结果表明,茶多糖能显著促进肉仔鸡胸腺的生长发育(P<0.05),可以明显升高血清中免疫球蛋白IgG的含量(P<0.05),提高T-淋巴细胞数和淋巴细胞转化率(P<0.05),增强白细胞吞噬功能(P<0.05),但对法氏囊的生长发育没有明显作用;同时,茶多糖能显著提高肉仔鸡血清中SOD活力(P<0.05)、GSH-Px活力(P<0.05)和CAT活力(P<0.05),并能明显降低血清中MDA含量(P<0.05)。

关 键 词：茶多糖 肉仔鸡 免疫功能 抗氧化能力

分 类 号：S852.4]