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河北省水稻优质育种策略
Evaluation for Quality Traits of Rice Varieties Bred in Hebei Province and Method of Breeding for Good Quality
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北省农林科学院滨海农业研究所,河北唐海063200 [2]唐山市农业局,河北唐山063000
年 份：2005
卷 号：9
期 号：1
起止页码：90-92
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：对12个具有较大推广面积的河北省育成水稻品种的品质评价证明, 河北省育成的水稻品种加工品质及食味蒸煮品质较好, 外观品质一般, 主要营养品质蛋白质含量偏低。农业部新颁布的优质稻谷标准水平提高, 说明对品质更加重视。今后河北省水稻品质育种应以提高蛋白质含量及改善外观品质为重点, 并提出了优质育种亲本的利用及改良关键技术。
关 键 词：优质育种 水稻品种 育成 外观品质 品质育种 营养品质 优质稻谷 河北 标准水平 策略
分 类 号：S511] S512.103
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