文献类型：期刊文章

作　　者：刘娜[1] 石淑兰[1]

机构地区：[1]天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津300222

出　　处：《现代化工》

年　　份：2005

卷　　号：25

期　　号：3

起止页码：19-22

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI(收录号：2005249161370)、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以木质纤维素为原料生产燃料乙醇的生物转化方法包括预处理、酶水解和发酵过程,对这些过程中的技术进展以及解决现存问题的方法进行了评述。氨法爆破技术是较好的预处理方法,超声波、微波处理等新技术有助于改善酶水解。阐述了酶水解机理、纤维素酶的生产以及酶水解过程的优化方法。指出固定化酶糖化发酵技术在生物转化木质纤维原料技术中的前景广阔;选择合适的发酵方法,优化发酵过程,以及解决抑制问题对于提高乙醇产率尤为重要;利用基因重组技术构建旨在发酵混合糖的重组菌对于生产生物乙醇具有里程碑意义。

关 键 词：木质纤维素 乙醇 预处理 酶水解 发酵

分 类 号：TQ223.122] TQ352