期刊文章详细信息
爬山虎色素的大孔树脂吸附、分离及理化性质研究
Physicochemical Properties of Red Pigment from Parthenocissus Tricuspidate Separated with Macroporous Resins
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉首大学张家界校区生物资源系,湖南张家界427000
基 金：湖南省林产化工工程重点实验室资助项目(03-B005).
年 份：2005
卷 号：11
期 号：1
起止页码：26-30
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：比较了6种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD 600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果较好;研究了食品中6种常见的共存物、4种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
关 键 词：常见 HPD 分离 大孔树脂 效果 理化性质 研究 红色素 食品 爬山虎
分 类 号：TS202.3]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
