期刊文章详细信息
超声波技术在油脂工业中的研究进展
Development Process of Ultrasound in Oil Industry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南理工大学轻化工研究所
年 份：2005
期 号：3
起止页码：48-50
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要：介绍了超声波的特性和作用机理 ,综述了超声波在油脂的提取、加工、检测与分析方面的应用 。
关 键 词：超声波 油脂工业 提取 检测与分析
分 类 号：TS221]
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