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期刊文章详细信息

发酵工程课程教学改革的设想    

Attempt at the Teaching Reform in Fermentation Engineering Course

  

文献类型:期刊文章

作  者:潘进权[1]

机构地区:[1]湛江师范学院生命科学与化学学院,广东湛江524048

出  处:《酿酒》

年  份:2005

卷  号:32

期  号:2

起止页码:17-19

语  种:中文

收录情况:CAS、RSC、普通刊

摘  要:根据学科建设及专业发展的需要 ,结合发酵工程课程的教学实践对如何改革该课程的教学内容。

关 键 词:发酵工程 教学内容 教学方法 教学改革

分 类 号:TS201.1]

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同被引文献:

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