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期刊文章详细信息

光黄素荧光法测定食物中的核黄素    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王妙云[1] 叶蔚云[2] 蒋翠萍[1]

机构地区:[1]化州市疾病预防控制中心,广东化州525100 [2]广东药学院,广州510240

出  处:《中国卫生检验杂志》

年  份:2005

卷  号:15

期  号:3

起止页码:333-333

语  种:中文

收录情况:CAS、ZGKJHX、普通刊

关 键 词:食物 核黄素 荧光法  心脏  维生素B2  黄绿色 奶类 国标法 测定  蛋类

分 类 号:R151] R977[公共卫生与预防医学类]

参考文献:

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