文献类型：期刊文章

作　　者：张勇[1] 刘衡川[2] 殷强仲[2] 胡秀杰[3] 兰全学[2]

机构地区：[1]深圳市福田区疾病预防控制中心,广东深圳518033 [2]四川大学华西公共卫生学院,成都610041 [3]安阳市卫生防疫站,河南安阳455000

出　　处：《中国卫生检验杂志》

年　　份：2005

卷　　号：15

期　　号：3

起止页码：289-292

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的建立-20℃冷冻损伤大肠杆菌的最佳修复方法。方法研究不同介质、温度、时间对-20℃冷冻损伤大肠杆菌的修复作用,筛选最佳介质、温度、时间,以此建立修复法。结果在营养肉汤(NB)中37℃培养2h可最大程度修复-20℃冷冻损伤大肠杆菌。结论-20℃冷冻大肠杆菌的损伤是可以修复的,在NB中37℃培养2h是其最佳修复条件。

关 键 词：修复作用  大肠杆菌 冷冻损伤 NB 肉汤 培养  营养 温度 筛选  修复方法  

分 类 号：R155.5] S814.3[公共卫生与预防医学类]