期刊文章详细信息
新型功能性饲料添加剂—植物甾醇的应用开发
Development of botanical sterols as new functional feed additives
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖北工业大学生物工程学院
年 份：2005
卷 号：28
期 号：3
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：作为一种新型功能性饲料添加剂 ,植物甾醇可应用于降低禽蛋和禽肉中胆固醇的含量 ,具有增进动物蛋白质合成、促进动物生长和健康的功能 ,还可作为畜禽饲养的肝功能改善剂。植物甾醇在饲料工业中具有广阔的应用前景。
关 键 词：植物甾醇 饲料添加剂 改善剂
分 类 号：S816.7]
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