期刊文章详细信息
诸葛菜的研究现状与开发前景
THE RESEARCH PRESENCE AND DEVELOPMENT PROSPECTOF ORYCHOPHRAGMUS VIOLACEUS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]四川大学植物研究所
年 份：1994
卷 号：14
期 号：3
起止页码：237-241
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1992、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊
摘 要：诸葛菜是一种十分珍贵的野生油料作物种源。从农艺性状、种子含油量、菜苔氨基酸含量、食用安全性等方面，概述了诸葛菜的研究现状。并提出了在我国开发诸葛菜系列产品，如：保健食用油、脱水保鲜菜苔、菜汁营养饮料，以及作为饲料添加剂的利用前景。
关 键 词：诸葛菜 开发 植物资源
分 类 号：Q949.9[植物生产类]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
