文献类型：期刊文章

作　　者：杨国华[1] 李军[1] 郭履骥[1] 顾道良[1]

机构地区：[1]上海市水产研究所

出　　处：《水产学报》

年　　份：1981

卷　　号：5

期　　号：1

起止页码：49-55

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、JST、ZGKJHX、ZR、普通刊

摘　　要：用酪蛋白、结晶氨基酸、鱼肝油、糊精、纤维素粉等加上适量的维生素、矿物混合剂所组成的精制饵料,以青鱼夏花为试验对象,经过八个星期的喂养试验,从生长、增重和饵料利用率等指标来评定,青鱼夏花的最适蛋白质含量应为41%。蛋白质含量太高,反而减慢生长,降低成活率,同时似乎还对鱼类有毒害影响。蛋白质含量较低,虽然能很好地利用蛋白质,但鱼生长缓慢。5%以下的蛋白质含量甚至出现减重现象。 根据本次试验结果,可以认为二龄青鱼和老口青鱼应用饵料中蛋白质的含量为33%和28%是适当的。

关 键 词：蛋白质含量 青鱼 夏花 饵料利用率 生长  增重 成活率  鱼肝油 喂养试验  减重  

分 类 号：S965] S963[水产类]