期刊文章详细信息
油菜籽的物理特性浅析
Simple analysis of physical property of rapeseed
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]武汉工业学院机械工程系
年 份：2005
卷 号：30
期 号：2
起止页码：17-20
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：油菜籽细胞壁的显微结构与其他油料有明显不同。油菜籽散体的密度、摩擦因数、弹性模量和泊松比以及渗透性和吸附性等物理特性对油料的输送和压榨均有直接或间接的影响。根据油菜籽的这些固有特性 ,选择适宜的预处理方法和压榨工艺对改善油脂的提取效率具有实际意义。
关 键 词：油菜籽 压榨工艺 油脂 物理特性 油料 摩擦因数 提取效率 细胞壁 密度 选择
分 类 号：TS221]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
