期刊文章详细信息
茶叶生产的清洁化和无害化
Cleanliness and Food Safety in Tea Production
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南农业大学食品科学学院茶学系,重庆400716
年 份：2005
卷 号：33
期 号：2
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了清洁生产的概念,以及在茶叶生产过程中的应用,分析了茶树栽培管理、茶叶加工及运输等过程中可能出现的危害茶叶品质的环节,并提出了相应的解决措施。
关 键 词：茶叶 清洁生产 无公害生产 栽培技术 加工技术 运输
分 类 号：S571.1] TS272.4]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
