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茶多酚的抗肿瘤研究概况简介
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华北煤碳医学院预防医学系毒理教研室
年 份：1994
卷 号：8
期 号：4
起止页码：276-276
语 种：中文
收录情况：CSCD、CSCD_E2011_2012、普通刊
摘 要：茶多酚的抗肿瘤研究概况简介姚林，王广增，赵伯阳绿茶多酚（ＧＴＰ）是茶叶的主要成分，约占茶干重的２５％，具有根强的抗氧化性和显著的清除自由基能力。茶多酚的抗肿瘤研究，主要有以下几方面：一、绿茶中抗氧化成份的研究其有效成份是茶多酚混合物，按其化学结构可分...
关 键 词：茶多酚 抗肿瘤作用
分 类 号：R965]
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