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期刊文章详细信息

毒菇活性物质利用价值的研究进展    

  

文献类型:期刊文章

作  者:谈希里[1] 刘光琼[1] 伍玲[1] 夏舜琴[2]

机构地区:[1]四川省原子核应用技术研究所 [2]四川省科技情报研究所

出  处:《中国食用菌》

年  份:1993

卷  号:12

期  号:4

起止页码:29-31

语  种:中文

收录情况:CAB、普通刊

摘  要:全世界已知的毒菇种类有二千多种,中国有一百八十三种,四川已发现五十四种(其中峨嵋山十一种)、沈阳十二种、长白山十四种、西安地区六种、大别山七种、山东崂山六种、湖南莽山十六种、河北经鉴定的毒菇有九科十三属二十一种。据测试,其中能够引起人们食后中毒致死的约三十多种。已公认的极毒菇有:毒伞,白毒伞,鳞柄白毒伞,白鳞粗柄伞,豹斑毒伞,残托斑毒伞,毒粉褶菌,秋生盔孢伞,包脚黑褶伞,褐鳞小伞。

关 键 词:毒菇  活性物质 应用  研究  

分 类 号:Q949.98[植物生产类]

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同被引文献:

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