期刊文章详细信息
我国有毒鱼类知多少
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]宁波市水产学会
年 份：1994
卷 号：20
期 号：8
起止页码：27-27
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：我国有毒鱼类知多少鱼类，是人们日常喜食的营养丰富的食品。但有些鱼类有毒，对人体有害，甚至致人于死亡。你知道吗？我国有毒鱼类有多少，据有关资料介绍，目前已知我国有毒鱼类共有１２７种。由于含毒部分的不同，分以下几种。１．肉每鱼有３０种。其肌肉与内脏有一种...
关 键 词：鱼类 中国 日常 营养 死亡 资料 国有 食品 丰富
分 类 号：S941] F279.241[水产类]
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