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期刊文章详细信息

水稻品种直链淀粉含量、糊化温度和蛋白质含量的稳定性分析    

Analysis on Stability of AC, GT and PC in Rice Varieties (Orzya sativa L.)

  

文献类型:期刊文章

作  者:万向元[1] 胡培松[2] 王海莲[1] 孔令娜[1] 毕京翠[1] 陈亮明[1] 张坚勇[1] 翟虎渠[3] 万建民[1]

机构地区:[1]南京农业大学/作物遗传与种质创新国家重点实验室/江苏省植物基因工程研究中心,南京210095 [2]中国水稻研究所,杭州310006 [3]中国农业科学院,北京100081

出  处:《中国农业科学》

基  金:国家 863计划项目(2003AA222131;2003AA207020);国家自然科学基金项目(nsfc30270811);科技部成果转化项目(02EFN213200232);江苏省科技攻关项目(BE2001305);江苏省三项工程项目

年  份:2005

卷  号:38

期  号:1

起止页码:1-6

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、GEOBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘  要:利用AMMI模型对18个水稻品种的直链淀粉含量(AC)、糊化温度(GT)和蛋白质含量(PC)进行两年三点的稳定性分析,并以AC、GT和PC的表型值及相应的稳定性参数(Di)为性状指标,对供试品种进行聚类分析和评价。结果表明,稻米AC、GT和PC在不同品种和环境间的差异以及G×E互作效应都达到极显著水平(P<0.01);3项品质性状的稳定性随品种不同而变化较大(0.15≤Di≤2.68),AC、GT和PC稳定性都高的品种仅有W002;综合考虑AC、GT和PC等3项品质性状的表现、稳定性、产量水平等因素,W002、广陵香粳、早丰九号和南京16号等品种可作为育种亲本,以改良水稻品种食味品质及其稳定性。

关 键 词:水稻品种 蛋白质含量  直链淀粉含量 品质性状  AMMI模型 供试品种 广陵香粳 糊化温度 稳定性  食味品质  

分 类 号:S511] S513

参考文献:

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同被引文献:

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