期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津铁厂水电分厂鱼场
年 份:1993
卷 号:16
期 号:12
起止页码:12-14
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1992、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:利用农作物秸秆及副产品栽培食用菌,食用菌采收后剩下的底料就是菌糠。食用菌在生长过程中,可降解基料中的粗纤维,作为菌丝体生长繁殖的营养,收菌后,基料中留下了丰富的菌丝体,即菌体蛋白质,从而提高了基料的营养价值和适口性。据杭树群等(1992)报道:棉籽壳菌料,种菌前粗纤维含量为53.94%,种菌后下降到31.56%,而粗蛋白含量由6.29%提高到13.16%,其粗蛋白含量与有的谷物相近或偏高。
关 键 词:罗非鱼 饲料 菌糠 麸皮
分 类 号:S965.125]
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