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万寿菊花中提取胡萝卜素和叶黄素的研究
Research on extracting carotene and carotenol from marigold flower
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]曲靖师范学院化学系,云南曲靖655000
基 金：曲靖师范学院立项资助课题"IPN技术复合硅溶胶的研究"( 0 3 1 3 90 6)
年 份：2003
卷 号：22
期 号：6
起止页码：40-42
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：叶黄素广泛用于生物制品、医药、食品等领域 .万寿菊花瓣中富含胡萝卜素、叶黄素 ,是分离提取胡萝卜素、叶黄素的较好原料 .通过研究采用石油醚 -氯仿 -甲醇混合液浸提 ,强碱去杂 ,甲醇萃取分离的工艺得到了纯度大于 95 %的胡萝卜素和含量大于 60 %的叶黄素 ,并进一步通过柱层析分离出纯度达 98%以上的叶黄素精品 ,提取工艺易放大 ,实现规模化生产 ,也可用于有机化学实验教学 .
关 键 词：胡萝卜素 叶黄素 分离 浸提液
分 类 号：Q562]
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