期刊文章详细信息
花生四烯酸的营养保健功能
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉首大学化学化工学院,湖南吉首416000 [2]吉首大学资源与环境学院,湖南吉首416000
年 份：2005
卷 号：7
期 号：01A
起止页码：69-71
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、IC、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：花生四烯酸 营养保健功能 降血脂 抗炎症 抗癌 抗指质氧化
分 类 号：S565.2]
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