期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏省靖江市农业试验站,214519
年 份:2005
期 号:1
起止页码:75-75
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:紫背天葵又名三七草、红背菜、观音苋等,属多年生草本植物,原产于我国南部地区,北方极为零星.以嫩梢和幼叶供食用,既可炒食,也可凉拌、作汤,其风味独特,清香嫩脆.经我站种植,表现适应性强,抗病虫,采摘期长,产量高,每亩产量达2000kg,经济效益较可观.
关 键 词:保健蔬菜 紫背天葵 特征特性 营养成分 药用价值 栽培技术
分 类 号:S636.9]
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