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期刊文章详细信息

国内外部分白肋烟烟叶中非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱及pH值的对比分析  ( EI收录)  

Analysis of nonvolatile organic acids, high fatty acids, alkaloids and pH values of some domestic and foreign burly tobaccos

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘百战[1] 蔡继宝[1] 朱立军[1] 杜启云[1] 王海龙[1] 张映[2] 庄亚东[2] 孙磊[2] 仇方忻[2]

机构地区:[1]中国科学技术大学烟草科学技术研究中心,合肥230052 [2]淮阳卷烟厂,淮阴223002

出  处:《中国烟草学报》

年  份:2002

卷  号:8

期  号:2

起止页码:1-5

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、DOAJ、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:测定了 10种国产白肋烟和 8种进口白肋烟的非挥发性有机酸、高级脂肪酸、生物碱含量及水溶液的 p H值。结果表明 ,国产白肋烟中非挥发性有机酸、高级脂肪酸和生物碱的含量明显高于进口白肋烟。但国产白肋烟的 p H值显著低于国外样品。对国产白肋烟的加料处理技术 。

关 键 词:毛细管气相色谱  非挥发性有机酸 高级脂肪酸 生物碱 白肋烟 PH值

分 类 号:TS411]

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同被引文献:

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