期刊文章详细信息
桑树的营养功能性成分及药理作用研究进展
Research Progress on Nutrient and Funcitional Components and Pharmacology of Mulberry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,广州510642 [2]广东省农业科学院
年 份：2004
卷 号：30
期 号：4
起止页码：390-394
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：对国内外有关桑树果、叶、根、枝的营养和功能成分、药理作用的研究进展进行了综述 ,认为桑树是极具开发潜力的药用和食用资源。
关 键 词：桑椹 桑叶 桑枝 桑白皮 营养成分 功能性成分 药理作用
分 类 号：S888.2]
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