文献类型：期刊文章

作　　者：史彬林[1] 李德发[1] 朴香淑[1]

机构地区：[1]中国农业大学国家饲料工程技术研究中心,北京100094

出　　处：《中国畜牧杂志》

年　　份：2005

卷　　号：41

期　　号：1

起止页码：9-11

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验选择 1日龄AA雄性肉仔鸡 2 94只 ,随机分为 7个日粮处理组 ,每个处理 6个重复 ,每个重复 7只鸡 ,进行为期 4 2d的生长试验。结果表明 :添加 0 .0 2 %～ 0 .30 %壳聚糖均表现出一定的促生长作用 ,尤以添加 0 .0 5 %时促生长作用最明显 ,其效果优于金霉素 ;而当添加量达到 0 .5 0 %时 ,未表现出促生长效果。从免疫指标看 ,高剂量的壳聚糖 (0 .5 0 % )可显著提高肉仔鸡的抗体滴度 ,吞噬指数以 0 .0 5 %～ 0 .30 %壳聚糖组较高 ,淋巴细胞转化率以0 .10 %～ 0 .5 0 %壳聚糖组较高。试验表明 ,壳聚糖对肉仔鸡生长和免疫的影响与添加剂量有关。添加 0 .0 5 %时 ,可明显提高肉仔鸡的生长性能 ;而添加更高水平时 ,虽免疫功能有所增强 ,但生长性能却有下降趋势。因此 ,0 .0 5 %可看作壳聚糖的适宜添加量。

关 键 词：畜牧学 壳聚糖 生长  免疫 肉仔鸡

分 类 号：S831.5]